La tendencia hacia las legumbres en forma de bloque o ladrillo exige una ingeniería precisa. Este análisis técnico explora cómo una máquina de envasado al vacío especializada utiliza la compresión multiaxial para lograr esta geometría densa. Examinamos el papel de la máquina de envasado en forma de ladrillo para prolongar la vida útil a 12 meses al minimizar el oxígeno intersticial. Además, analizamos la integración de esta tecnología en una línea moderna de envasado de legumbres y la función de los equipos de envasado de alimentos para garantizar la integridad del sellado en un sistema automático de envasado al vacío.

¿Los métodos tradicionales de envasado están afectando la calidad de sus granos? Esta guía profundiza en la ciencia de la conservación de alimentos para productos ricos en proteínas como la soja, las lentejas y los garbanzos. Descubra cómo una máquina moderna de envasado de granos con tecnología de vacío es esencial para protegerlos contra la oxidación y el deterioro. Exploraremos por qué es crucial una máquina de sellado de alimentos de alta integridad y cómo la máquina de envasado adecuada para productos alimenticios pasa de ser un factor de costo a una poderosa herramienta para la protección de la marca.